Найдорожча піца в світі

Піца – це не просто страва, але й символ гастрономічних традицій у багатьох країнах світу. Завдяки своїй універсальності та неповторному поєднанню смаків, піца завоювала серця гурманів та просто любителів смачної їжі. Проте, серед всіх видів піци є деякі, які вирізняються своєю винятковістю та вражають ціною. Давайте розглянемо найдорожчі піци у світі - що ж робить їх справжніми шедеврами гастрономічного мистецтва. Можливо, декілька цікавих історій надихнуть вас замовити піцу прямо зараз.

Luis XIII за $12 000

У 2008 році італійський шеф-кухар Франческо Амодіо виготовив піцу за ціною $12 000, яка того часу вважалася найдорожчою в світі. Ця піца, названа Luis XIII, містила в собі такі інгредієнти як краб, лобстер, трюфель та італійську моцарелу. Такі піци створюються, як шедеври гастрономічного мистецтва та використовуються для привертання уваги до закладів і виробників. Піцу за 12 тисяч доларів можна замовити у ресторані Salerno в Нью-Йорку.

Luxury Pizza за $8 200

Luxury Pizza від Favitta's Family Pizzeria у Брукліні, Нью-Йорк, також відома своєю чималою ціною. Ця піца коштує близько $8 200 і містить такі інгредієнти, як вишуканий білий трюфель, морську сіль різних кольорів та 24-місячний відлежаний сир Пармезано-Реджано. Крім того, Luxury Pizza має цікаву історію створення, яка пов'язана з бажанням власника піцерії підняти планку гастрономічних досягнень.

Джованні вирішив створити піцу, яка була б не лише найдорожчою, але і вражала б своєю розкішшю та ексклюзивністю. Кожен інгредієнт був найкращим та рідкісним і був обраний з особливою увагою до якості та вишуканості, щоб створити справжній шедевр.

24K Gold Pizza за $2 000

24K Gold Pizza від Industry Kitchen у Нью-Йорку – ще один діамант серед дорогих піц, і його ціна складає близько $2 000. Ця піца відома своїм надзвичайно вишуканим складом, що включає в себе едамаме, ікру, золоту фольгу та інші розкішні інгредієнти. Процес приготування 24K Gold Pizza також неймовірно складний і включає в себе використання спеціальної печі, яка може нагріватись до найвищих температур, необхідних для підсмаження золотої фольги.

Золота фольга використовується у гастрономії, як додатковий елемент декору в страві. Це тонкий шар чистого золота, який використовується для прикраси та покриття їжі. Вона виготовляється шляхом розгортання тонкого шару золота до потрібної товщини, після чого його ріжуть на листки.

Важливо зауважити, що золота фольга є безпечним продуктом для споживання, оскільки вона виготовлена з чистого золота без додавання будь-яких шкідливих речовин. Тому її так полюбляють використовувати шефи багатьох ресторанів, як додатковий елемент декору у кулінарії та кондитерській справі. Такі елементи надають страві особливого шарму та елегантності.

Відвідати ці місця, щоб поласувати ексклюзивними стравами, буде чудовим планом подорожі для тих, хто неймовірно любить смачно поїсти, особливо піцу. І навіть якщо не вдасться її спробувати, можна просто відвідати ці істинно історичні локації.

Інформація розміщена на правах реклами