Горіховий Спас: нова дата, як святкувати

16.08.2024

200

У серпні багато вірян готуються до святкування Горіхового Спаса, який раніше святкували наприкінці серпня. Тепер, з переходом України на новий церковний календар, Горіховий Спас відзначаємо 16 серпня.

Походження Горіхового Спасу

Горіховий Спас, також відомий як Третій Спас, є частиною трійці традиційних с християнських свят, кожне з яких відзначається сільськогосподарськими зв'язками. Назва "Спас" походить від слова " Спаситель", що вказує на важливість цих днів у церковному календарі.

Горіховий Спас є останнім з трьох Спасів, після Медового та Яблучного Спаса. Кожен з цих днів відповідає дозріванню різних культур: меду, яблук і, нарешті, горіхів. Свято тісно пов'язане зі збором врожаю, символізуючи кінець літа і початок осені. Це час подяки за багатство, яке дарує нам природа, і час підготуватися до холодних місяців, що попереду.

Традиції Горіхового Спасу

Ось деякі з найвідоміших звичаїв:

1. Освячення горіхів

Одним з центральних ритуалів Горіхового Спасу є освячення горіхів у церкві. Ця дія є способом подяки за врожай і прохання про захист і процвітання на наступний рік.

2. Випічка з горіхами

На Горіховий Спас прийнято випікати хліб, пироги та тістечка з начинкою з горіхів. Цією випічкою часто діляться з родиною, друзями та сусідами. Вважається, що страви з горіхами особливо корисні цього дня.

3. Збір останнього врожаю

У сільській місцевості Горіховий Спас знаменує собою останній день збору врожаю горіхів та інших пізніх літніх культур. Вважається, що це час завершити збір того, що дала природа, перш ніж готувати землю до зими.

4. Вироби з горіхів

У деяких регіонах виготовляють обереги, вироби та прикраси з горіхів. Вони часто мають символічне значення, уособлюючи здоров'я, довголіття та достаток.

5. Пригощання

В цей день також заведено ділитися своїми горіховими смаколиками або свіжим урожаєм з сусідами або тими, хто цього потребує.

До речі, спробуйте також прості рецепти смачних літніх десертів.