Перед Великоднем багато людей дотримуються посту, намагаючись зробити харчування більш стриманим та простим. Але навіть у цей час можна готувати різноманітні та смачні страви.
Пісні вареники з картоплею
Інгредієнти:
- борошно - 2 склянки
- вода - 1 склянка
- картопля - 4 шт
- цибуля
Приготування: замісіть тісто з борошна та води. Зробіть начинку з відвареної картоплі та смаженої цибулі. Сформуйте вареники та відваріть у підсоленій воді.
Картопля, запечена з овочами
Інгредієнти:
- картопля - 5 шт
- перець
- морква
- цибуля
Приготування: наріжте овочі, змішайте з олією та запікайте у духовці приблизно 30 хвилин.
Каша з сухофруктами
Інгредієнти:
- рис або пшоно - 1 склянка
- родзинки
- курага
Приготування: зваріть кашу та додайте сухофрукти наприкінці приготування.
Такі страви допомагають легко скласти просте та поживне меню на час посту, не витрачаючи багато часу на приготування.
